Рецепт Рагушка 1.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагушка 1.10

Цветная капуста (Тушение) 400 г
Фасоль стручковая (Тушение) 700 г
Кабачок (Тушение) 750 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 250 г
Шампиньоны (Тушение) 230 г
Морковь (Тушение) 110 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагушка 1.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.6% 3619 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.7% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.7% 4867 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 34% 800 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 9.8% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 43.2% 630 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 46.5% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 11.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 18.5% 1475 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 10.1% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 21.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 15.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.05 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.66 мг 90 мг 16.3% 44.3% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 10.6% 2586 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 10.6% 2572 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 23.4% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.2191 мг 20 мг 6.1% 16.6% 1641 г
Ниацин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.95 мг 2500 мг 11.4% 31% 880 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 9.5% 2819 г
Кремний, Si 16.548 мг 30 мг 55.2% 150% 181 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 12.2% 2236 г
Натрий, Na 97.61 мг 1300 мг 7.5% 20.4% 1332 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5672 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 16.3% 1681 г
Хлор, Cl 154.13 мг 2300 мг 6.7% 18.2% 1492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.3 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 13.3% 2057 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 5.2% 5172 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 82.3% 330 г
Литий, Li 7.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 25% 1085 г
Медь, Cu 120.67 мкг 1000 мкг 12.1% 32.9% 829 г
Молибден, Mo 4.588 мкг 70 мкг 6.6% 17.9% 1526 г
Никель, Ni 3.894 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 3.21 мкг 55 мкг 5.8% 15.8% 1713 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 5.04 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26230 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 14.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 7.9% 3490 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~

Энергетическая ценность Рагушка 1.10 составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУШКА 1.10

Рагушка 1.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 16,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 55,2 %, кобальтом - 30,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Рагушка 1.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагушка 1.10, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагушка 1.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы