Рецепт Творожная диетическая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная диетическая запеканка

Творог Савушкин хуторок 1% (300 гр) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Манная крупа (Запекание) 60 г
Греческий йогурт TEOS 250 г
Рапсовое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная диетическая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.8% 524 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.9% 1120 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.7% 2839 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 12.2% 632 г
Витамин В4, холин 58.71 мг 500 мг 11.7% 9.1% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 28.907 мкг 400 мкг 7.2% 5.6% 1384 г
Витамин В12, кобаламин 1.088 мкг 3 мкг 36.3% 28.1% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2266 г
Витамин Н, биотин 6.951 мкг 50 мкг 13.9% 10.8% 719 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.0166 мг 20 мг 15.1% 11.7% 663 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.74 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2258 г
Кальций, Ca 113.82 мг 1000 мг 11.4% 8.8% 879 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 4% 1937 г
Натрий, Na 46.6 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2790 г
Сера, S 178.28 мг 1000 мг 17.8% 13.8% 561 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 17.2% 450 г
Хлор, Cl 91.77 мг 2300 мг 4% 3.1% 2506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.3% 3327 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Кобальт, Co 3.909 мкг 10 мкг 39.1% 30.3% 256 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5305 г
Медь, Cu 56.32 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1776 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 7% 1115 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 24.985 мкг 55 мкг 45.4% 35.2% 220 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14467 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.5311 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.24 г от 0.9 до 3.7 г 26.7% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.575 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.187 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.234 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.013 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная диетическая запеканка составляет 129,1 кКал.

  • Порция = 312 гр (402.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная диетическая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 45,4 %

Чем полезен Творожная диетическая запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная диетическая запеканка, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная диетическая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги