Рецепт Вафли из цукини и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из цукини и моркови

Цукини, молодые 200 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из цукини и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.3% 1900 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.1% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.9% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 624.1 мкг 900 мкг 69.3% 147.8% 144 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 3.437 мг 5 мг 68.7% 146.5% 145 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 13.4% 1593 г
Витамин В4, холин 43.73 мг 500 мг 8.7% 18.6% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 21.1% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 15.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 15.149 мкг 400 мкг 3.8% 8.1% 2640 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 20.91 мг 90 мг 23.2% 49.5% 430 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 7.7% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 3% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.488 мкг 50 мкг 7% 14.9% 1433 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0945 мг 20 мг 5.5% 11.7% 1827 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.42 мг 2500 мг 13.7% 29.2% 730 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3478 г
Кремний, Si 7.143 мг 30 мг 23.8% 50.7% 420 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 16.8% 1263 г
Натрий, Na 29.72 мг 1300 мг 2.3% 4.9% 4374 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 9.8% 2169 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 26.9% 797 г
Хлор, Cl 43.62 мг 2300 мг 1.9% 4.1% 5273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 12.6% 1695 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 6.6% 3185 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 47.1% 452 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 18.6% 1150 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 19.6% 1088 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 20.5% 1045 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 5.405 мкг 55 мкг 9.8% 20.9% 1018 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16162 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 6.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.7708 мг 12 мг 6.4% 13.6% 1557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.544 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Вафли из цукини и моркови составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ЦУКИНИ И МОРКОВИ

Вафли из цукини и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,3 %, бэта-каротином - 68,7 %, витамином C - 23,2 %, калием - 13,7 %, кремнием - 23,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Вафли из цукини и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из цукини и моркови, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из цукини и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы