Рецепт Печенье миндально-кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье миндально-кокосовое

Яйцо куриное 117 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сироп Цикория [ВкусВилл] 20 г
Мука кокосовая 35 г
Мука миндальная 40 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндально-кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.8 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 5.7% 478 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 13.2% 207 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.1% 1319 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 7.8% 351 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.5 мкг 900 мкг 20.6% 5.6% 485 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 3.9% 698 г
Витамин В4, холин 147.8 мг 500 мг 29.6% 8.1% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 4.2% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.245 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9423 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 2.8% 987 г
Витамин D, кальциферол 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 3.8% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3521 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 11.817 мкг 50 мкг 23.6% 6.5% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1458 мг 20 мг 10.7% 2.9% 932 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.25 мг 2500 мг 4% 1.1% 2494 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 1% 2869 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Натрий, Na 286.47 мг 1300 мг 22% 6% 454 г
Сера, S 105.53 мг 1000 мг 10.6% 2.9% 948 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 4% 674 г
Хлор, Cl 389.71 мг 2300 мг 16.9% 4.6% 590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 2.4% 1152 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 2.1% 1282 г
Кобальт, Co 5.925 мкг 10 мкг 59.3% 16.2% 169 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3012 г
Медь, Cu 64.96 мкг 1000 мкг 6.5% 1.8% 1539 г
Молибден, Mo 4.06 мкг 70 мкг 5.8% 1.6% 1724 г
Селен, Se 18.765 мкг 55 мкг 34.1% 9.3% 293 г
Фтор, F 32.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12430 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.6953 мг 12 мг 5.8% 1.6% 1726 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.142 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.037 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.178 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.801 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.559 г min 16.8 г 27.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.576 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндально-кокосовое составляет 365,8 кКал.

  • Порция = 29 гр (106.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МИНДАЛЬНО-КОКОСОВОЕ

Печенье миндально-кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 23,6 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 59,3 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Печенье миндально-кокосовое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье миндально-кокосовое, калорийность 365,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье миндально-кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы