Рецепт Фасоль с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с помидорами

Фасоль стручковая (Жарка)	200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Базилик, сушеный	10 г
Тимьян, сушеный	3 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Фасоль тушеная с помидорами, с добавлением яйца.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.9 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1894 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.6%	2000 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	12.7%	889 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.9%	5919 г
Углеводы (общие)	8.2 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	20.2%	556 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	3.9%	2885 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.6 мкг	900 мкг	12.4%	13.9%	806 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	2.659 мкг	~
бета Каротин	0.523 мг	5 мг	10.5%	11.8%	956 г
бета Криптоксантин	0.798 мкг	~
Ликопин	9.247 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	40.435 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	5.2%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	11.6%	973 г
Витамин В4, холин	38.7 мг	500 мг	7.7%	8.7%	1292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	8.2%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	8.2%	1379 г
Витамин В9, фолаты	19.28 мкг	400 мкг	4.8%	5.4%	2075 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	2.2%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	10.54 мг	90 мг	11.7%	13.2%	854 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	2.7%	4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.89 мг	15 мг	19.3%	21.7%	519 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	2.898 мкг	50 мкг	5.8%	6.5%	1725 г
Витамин К, филлохинон	62.3 мкг	120 мкг	51.9%	58.4%	193 г
Витамин РР, НЭ	1.2113 мг	20 мг	6.1%	6.9%	1651 г
Ниацин	0.438 мг	~
Бетаин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.09 мг	2500 мг	12.7%	14.3%	786 г
Кальций, Ca	109.84 мг	1000 мг	11%	12.4%	910 г
Кремний, Si	2.776 мг	30 мг	9.3%	10.5%	1081 г
Магний, Mg	39.27 мг	400 мг	9.8%	11%	1019 г
Натрий, Na	475.73 мг	1300 мг	36.6%	41.2%	273 г
Сера, S	47.41 мг	1000 мг	4.7%	5.3%	2109 г
Фосфор, P	63.5 мг	800 мг	7.9%	8.9%	1260 г
Хлор, Cl	747.68 мг	2300 мг	32.5%	36.6%	308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76 мкг	~
Бор, B	58.1 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	4.161 мг	18 мг	23.1%	26%	433 г
Йод, I	2.64 мкг	150 мкг	1.8%	2%	5682 г
Кобальт, Co	4.214 мкг	10 мкг	42.1%	47.4%	237 г
Литий, Li	12.282 мкг	~
Марганец, Mn	0.4134 мг	2 мг	20.7%	23.3%	484 г
Медь, Cu	150.68 мкг	1000 мкг	15.1%	17%	664 г
Молибден, Mo	4.965 мкг	70 мкг	7.1%	8%	1410 г
Никель, Ni	5.647 мкг	~
Рубидий, Rb	87.2 мкг	~
Селен, Se	3.938 мкг	55 мкг	7.2%	8.1%	1397 г
Фтор, F	20.89 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	19148 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	6.1%	1866 г
Цинк, Zn	0.6005 мг	12 мг	5%	5.6%	1998 г
Цирконий, Zr	2.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.562 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.115 г	~
Лейцин	0.195 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.163 г	~
Заменимые аминокислоты	0.445 г	~
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.287 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.531 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.054 г	от 0.9 до 3.7 г	6%	6.7%
Омега-6 жирные кислоты	3.07 г	от 4.7 до 16.8 г	65.3%	73.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.645 мг	~
бета Ситостерол	9.412 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.985 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.569 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.324 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.69 г	min 16.8 г	10.1%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.625 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.025 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.215 г	от 11.2 до 20.6 г	28.7%	32.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.952 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с помидорами составляет 88,9 кКал.

Порция = 213 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.9 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ

Фасоль с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 11,7 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 51,9 %, калием - 12,7 %, кальцием - 11 %, хлором - 32,5 %, железом - 23,1 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 20,7 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Фасоль с помидорами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с помидорами, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Курица тушёная с овощами

Капуста тушеная-печёная

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе