Рецепт Рулетики из рисовой бумаги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из рисовой бумаги

Рисовая бумага Сэн Сой Премиум	50 г
Куриное филе	600 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	1 Штука
Перец сладкий красный	100 г
Соевый соус	15 г
Оливковое масло extra virgin	13 г

Способ приготовления

Куриное филе нарезать кубиками 1см,поперчить,полить растит.маслом и соевым соусом,перемешать,дать немного пропитаться. Очистить луковки и перец,нарезать овощи кубиками,как и куриное филе. Обжарить на разогретой сковороде куриное филе в течении 10 минут,добавить овощи,уменьшить огонь и прогреть под крышкой еще 15 минут. Выложить смесь на тарелку,остудить,начинка готова. Налить в круглую чашку воду комнатной температуры.Опустить на 1 минутку лист рисовой бумаги (всего 16 листов) в воду,достать и обсушить слегка на плотном бумажном полотенце. Положить подготовленный лист рисовой бумаги на деревянную разделочную доску,расправить,выложить 1ст ложку начинки и завернуть,как блинчик. Получившиеся рулетики обжарить на сковороде очень быстро переворачивая либо в аэрогриле. Подавать можно с томатным соусом без сахара.Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из рисовой бумаги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	15.8 г	76 г	20.8%	20.8%	481 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2.3%	4308 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3%	3318 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1%	10000 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	3.2%	3084 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157.4 мкг	900 мкг	17.5%	17.5%	572 г
бета Каротин	0.944 мг	5 мг	18.9%	18.9%	530 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин В4, холин	0.69 мг	500 мг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин В9, фолаты	0.708 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	56497 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.4%	23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.031 мг	15 мг	0.2%	0.2%	48387 г
Витамин Н, биотин	0.047 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	106383 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.8%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.0866 мг	20 мг	0.4%	0.4%	23095 г
Ниацин	0.079 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	15.74 мг	2500 мг	0.6%	0.6%	15883 г
Кальций, Ca	2.12 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	47170 г
Кремний, Si	1.967 мг	30 мг	6.6%	6.6%	1525 г
Магний, Mg	2.99 мг	400 мг	0.7%	0.7%	13378 г
Натрий, Na	1.65 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	78788 г
Сера, S	0.47 мг	1000 мг			212766 г
Фосфор, P	4.3 мг	800 мг	0.5%	0.5%	18605 г
Хлор, Cl	4.96 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.4 мкг	~
Бор, B	15.7 мкг	~
Ванадий, V	7.79 мкг	~
Железо, Fe	0.055 мг	18 мг	0.3%	0.3%	32727 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	38462 г
Кобальт, Co	0.157 мкг	10 мкг	1.6%	1.6%	6369 г
Литий, Li	0.472 мкг	~
Марганец, Mn	0.0157 мг	2 мг	0.8%	0.8%	12739 г
Медь, Cu	6.3 мкг	1000 мкг	0.6%	0.6%	15873 г
Молибден, Mo	1.574 мкг	70 мкг	2.2%	2.2%	4447 г
Никель, Ni	0.472 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.008 мкг	55 мкг			687500 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Фтор, F	4.33 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	92379 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Цинк, Zn	0.0315 мг	12 мг	0.3%	0.3%	38095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.009 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.003 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулетики из рисовой бумаги составляет 100 кКал.

Порция = 60 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100 кКал	-%
	Белки	15.8 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ

Рулетики из рисовой бумаги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %

Чем полезен Рулетики из рисовой бумаги

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики из рисовой бумаги, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из рисовой бумаги, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Светлана

2025-01-11

Калорийность: 1272 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Паста с творогом и яйцом

Вафли творожные на кефире ржаные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе