Рецепт Котлеты рыбные из тиляпии с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные из тиляпии с сыром

Тиляпия 180 г
Рис бурый 50 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 15 г
Сыр Маасдам [Брест Литовск] 50 г
Мука Псиллиума [Дары Памира] 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Соевый Соус без Глютена [Kikkoman] 10 г
Сливки 20% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные из тиляпии с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.4% 469 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.9% 1395 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 15.928 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2511 г
Витамин В12, кобаламин 0.851 мкг 3 мкг 28.4% 15.2% 353 г
Витамин D, кальциферол 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 8.9% 598 г
Витамин D3, холекальциферол 1.671 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6944 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7471 мг 20 мг 13.7% 7.3% 728 г
Бетаин 11.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.89 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1535 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 2% 2688 г
Натрий, Na 607.51 мг 1300 мг 46.7% 25% 214 г
Сера, S 110.91 мг 1000 мг 11.1% 5.9% 902 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 6.2% 863 г
Хлор, Cl 893.56 мг 2300 мг 38.9% 20.8% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1% 5217 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8439 г
Медь, Cu 44.48 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2248 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4250 г
Селен, Se 22.528 мкг 55 мкг 41% 22% 244 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6424 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.975 г ~
Метионин 0.32 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 1.238 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.732 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные из тиляпии с сыром составляет 186,6 кКал.

  • Порция = 111 гр (207.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ИЗ ТИЛЯПИИ С СЫРОМ

Котлеты рыбные из тиляпии с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,4 %, витамином D - 16,7 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 38,9 %, селеном - 41 %

Чем полезен Котлеты рыбные из тиляпии с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные из тиляпии с сыром, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные из тиляпии с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги