Рецепт суп из крапивы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из крапивы

Картофель (Варка без слива) 210 г
Бульон куриный постный 1490 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 102 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 32 г
Щавель (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Knorr Ароматная приправа Классика овощей 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из крапивы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.3% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.8% 8000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 3.1% 17898 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 13.6% 3863 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 4.7% 10870 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 10.5% 5000 г
Витамин В4, холин 14.28 мг 500 мг 2.9% 15.2% 3501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 11.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 11.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.43 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 27972 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 5.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 7.9% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 6.8% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 3.1% 17857 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.156 мкг 50 мкг 2.3% 12% 4325 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4428 мг 20 мг 2.2% 11.5% 4517 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.87 мг 2500 мг 3.5% 18.3% 2845 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 14409 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 6.8% 7491 г
Натрий, Na 74.42 мг 1300 мг 5.7% 29.8% 1747 г
Сера, S 14.01 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7138 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 13.1% 4040 г
Хлор, Cl 115.09 мг 2300 мг 5% 26.2% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 17.38 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 8.9% 5960 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 6.8% 7979 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 61.8% 851 г
Литий, Li 8.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 7.3% 7326 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 11.5% 4562 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 11% 4804 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 17.3% 2991 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 60423 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 14.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 4.7% 11019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп из крапивы составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАПИВЫ

суп из крапивы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен суп из крапивы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из крапивы, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из крапивы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты