Рецепт салат из капусты белок. и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из капусты белок. и огурца
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Огурец, парниковый | 340 г |
| Масло льняное | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты белок. и огурца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.6% | 1244 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.17 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.127 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.08 мг | 90 мг | 37.9% | 64.6% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 66.1% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5969 мг | 20 мг | 3% | 5.1% | 3351 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.14 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.5% | 3099 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2774 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 13279 г |
| Сера, S | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5230 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 6.3% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 19.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 26.4% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 7.5% | 2275 г |
| Медь, Cu | 41.34 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 7% | 2419 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 12.6% | 1354 г |
| Никель, Ni | 7.752 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19164 г |
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77369 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 45.3% |
Энергетическая ценность салат из капусты белок. и огурца составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ БЕЛОК. И ОГУРЦА
салат из капусты белок. и огурца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,9 %, витамином K - 38,8 %, кобальтом - 15,5 %
Чем полезен салат из капусты белок. и огурца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ирис Вкусвилл с какао
- Агуша яблоко-творог 115гр (только К и У)
- Запеканка из цветной капусты
- гречка с курицей
- Мюсли ягодные
- Конфеты "Аленка"
- торт "Фламинго"
- Каша дружба на молоке
- творог 5%
- Запеканка
- Пюре из чернослива
- Форель ломтики Каждый день
- Салат овощной
- Компливит
- Кукурузная каша 250
- Нут вареный
- Филе "Волшебная курочка"
- Нордик овсяные хлопья с пшеничными отрубями
- Хлопья 4 злака Любятово
- Мармелад Дольки
- омлет-сосиска
- Пирог с вишней (У Палыча)
- суп с пшеном 1
- Актуаль со вкусом арбуза
- Активиа Мюсли биойогурт
- Кофе 3 в 1 КАРАМЕЛЬ «Петровская Слобода»
- сырники жареные
- мясо по фр в духовке с рибами
- Овсянка на воде
- сухари сахарные
- пицца с колбасой
- фрукты
- маслины
- Cambridge банан
- Смузи с бананом и йогуртом
- Мамалыга молдавская
- Сёмга соленая ашан
- Cambridge шоколад
- Ризотто с морепродуктами
- Бурда
- Cambridge шокопортокал без лактоза
- Гречка по-купечески
- фарш говяжий Премиум
- koffe utrenii
- долмио
- Персик плоский
- чай с молоком
- Картошка со свининой на пару
- котлета паровая
- Печенье "Шарлиз" с имбирем
- смузи_Зеленый
- Творог с какао 9%
- сырник
- порожок с рисом
- Омлет из 3-х белков с зеленью
- Милкивэу
- Салат из капусты
- Сыр Голландский с. Кошки
- Чернично-банановый смузи
- ФерроГематоген
- Овсянка в банке (йогурт, какао, мед, кунжут)
- шоколад горький победа
- Чай зеленый
- кофе для похудения
- кофе с молоком
- творог с клубникой
- каша рисовая
- кофе для похудения
- куриная грудка запеченная с болгарским перцем
- индюшиная голень вареная
- Каша 3 в 1
- Картофель тушеный с мясом (свинина)
- Диетический кекс
- Ух-ты
- Хлебцы молодцы
- Сок бананоый Фруто Няня
- шоколадная конфета
- макароны тв сортов темные
- Сыр Айвенго, Клуб сыра
- буженина из филе индейки запеченое
- суп с консервированой фасолью
- Картофель тушеный с курицей
- картофель в рукаве
- Бисквит с бананом
- запеканка 11.06
- торт из курицы с броккали
- желе с персиком
- оладьи кабачковые
- яблоко
- быстрая каша беловодье
- осьминог сушеный
- Йогурт "Беллакт"
- Котлеты куриные
- Блины
- Пирожки с телятиной и рисом
- Пюре детское Яблоко-Клюква
- Рататуй
- Салат с креветками
- Рататуй 11.06.15
- чизкейк
Метки: Как приготовить салат из капусты белок. и огурца, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты белок. и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
