Рецепт Коктейль протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль протеиновый

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 115 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.9% 639 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8% 949 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.6% 2959 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 7.9% 959 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 11.2% 679 г
Витамин В4, холин 80.42 мг 500 мг 16.1% 12.2% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 7.8% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.1% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 4.9% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 6.903 мкг 50 мкг 13.8% 10.5% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2927 мг 20 мг 11.5% 8.7% 872 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.2 мг 2500 мг 5.2% 4% 1935 г
Кальций, Ca 109.49 мг 1000 мг 10.9% 8.3% 913 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 3% 2548 г
Натрий, Na 69.93 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1859 г
Сера, S 60.55 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1652 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 15.3% 499 г
Хлор, Cl 82.49 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4% 1921 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 4.5% 1691 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 24.2% 315 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Медь, Cu 31.42 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3183 г
Молибден, Mo 3.384 мкг 70 мкг 4.8% 3.6% 2069 г
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 9.834 мкг 55 мкг 17.9% 13.6% 559 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14164 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль протеиновый составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ПРОТЕИНОВЫЙ

Коктейль протеиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 16,1 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Коктейль протеиновый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль протеиновый, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты