Рецепт Запеканка из кабачков и филе грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков и филе грудки

Кабачок (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 157 г
Сыр Гройцер 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков и филе грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 18.1% 585 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.5% 2999 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 8.8% 1200 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.6% 1607 г
Витамин В4, холин 39.11 мг 500 мг 7.8% 8.3% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.609 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.6% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.419 мкг 50 мкг 6.8% 7.2% 1462 г
Витамин РР, НЭ 5.8052 мг 20 мг 29% 30.7% 345 г
Ниацин 4.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.39 мг 2500 мг 11.4% 12.1% 879 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4374 г
Магний, Mg 44.02 мг 400 мг 11% 11.7% 909 г
Натрий, Na 155.72 мг 1300 мг 12% 12.7% 835 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 3% 3580 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 14% 759 г
Хлор, Cl 193.4 мг 2300 мг 8.4% 8.9% 1189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 7.2% 1481 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Кобальт, Co 5.603 мкг 10 мкг 56% 59.3% 178 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2029 г
Молибден, Mo 6.139 мкг 70 мкг 8.8% 9.3% 1140 г
Селен, Se 4.939 мкг 55 мкг 9% 9.5% 1114 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46674 г
Хром, Cr 11.74 мкг 50 мкг 23.5% 24.9% 426 г
Цинк, Zn 0.7528 мг 12 мг 6.3% 6.7% 1594 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.933 г ~
Валин 0.698 г ~
Гистидин* 0.64 г ~
Изолейцин 0.596 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 1.314 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.055 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.534 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и филе грудки составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ФИЛЕ ГРУДКИ

Запеканка из кабачков и филе грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29 %, калием - 11,4 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 56 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Запеканка из кабачков и филе грудки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков и филе грудки, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков и филе грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы