Рецепт куринный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринный суп

Курица, 1 категории (Варка) 300 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Макароны из муки 1 сорта 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.8% 1357 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10% 1191 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 5% 2368 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 19.7% 604 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.8% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 5.1% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11432 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин Н, биотин 2.593 мкг 50 мкг 5.2% 6.2% 1928 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8503 мг 20 мг 14.3% 16.9% 702 г
Ниацин 1.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.03 мг 2500 мг 4.7% 5.6% 2118 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10582 г
Кремний, Si 0.144 мг 30 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3487 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8223 г
Сера, S 53.88 мг 1000 мг 5.4% 6.4% 1856 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 8.5% 1391 г
Хлор, Cl 30.01 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 16.94 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.2% 2267 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6329 г
Кобальт, Co 3.741 мкг 10 мкг 37.4% 44.3% 267 г
Литий, Li 8.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3617 г
Медь, Cu 63.78 мкг 1000 мкг 6.4% 7.6% 1568 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4551 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 36.69 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10902 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 8.2% 1453 г
Цинк, Zn 0.5938 мг 12 мг 4.9% 5.8% 2021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность куринный суп составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП

куринный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен куринный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринный суп, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы