Рецепт суп из куриных сердец с баклажанами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из куриных сердец с баклажанами

Масло подсолнечное 17 г
Петрушка 20 г
Макароны из муки в/с 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Морковь отварная по 2-40 (Жарка) 80 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 150 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Сердце куриное 430 г
Баклажаны (Жарка) 600 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из куриных сердец с баклажанами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.4% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.1% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 18.9% 1463 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.842 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 18.4% 1520 г
бета Криптоксантин 1.789 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 21.7% 1286 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.8% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 15.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.064 мкг 400 мкг 2% 5.6% 4960 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 28.4% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 22.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.1692 мг 20 мг 5.8% 16.2% 1711 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.98 мг 2500 мг 5.2% 14.5% 1909 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 2.8% 10081 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.3% 93750 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 6.4% 4420 г
Натрий, Na 14.01 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 9279 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 7.2% 3899 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 12.3% 2279 г
Хлор, Cl 18.04 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 12749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.1 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 13.4% 2103 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 70.5% 396 г
Литий, Li 3.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2463 г
Медь, Cu 90.05 мкг 1000 мкг 9% 25.1% 1110 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 15.6% 1788 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 91667 г
Фтор, F 58.59 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6827 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 10.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.4732 мг 12 мг 3.9% 10.9% 2536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп из куриных сердец с баклажанами составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЦ С БАКЛАЖАНАМИ

суп из куриных сердец с баклажанами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,3 %

Чем полезен суп из куриных сердец с баклажанами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из куриных сердец с баклажанами, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из куриных сердец с баклажанами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты