Рецепт сырный суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырный суп с шампиньонами

Сыр прибалтийский 210 г
Шампиньоны 208 г
Лук репчатый (Варка без слива) 43 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 21 г
Морковь, красная (Варка без слива) 45 г
Петрушка (Варка без слива) 17 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 18% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.3% 3500 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.8% 31286 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10% 2523 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 30.3% 826 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 28.1% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 19.8% 1259 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 17% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 14.247 мкг 400 мкг 3.6% 9% 2808 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 8.5% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 49.1% 511 г
Витамин РР, НЭ 2.1942 мг 20 мг 11% 27.6% 911 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.23 мг 2500 мг 5% 12.5% 1996 г
Кальций, Ca 180.56 мг 1000 мг 18.1% 45.4% 554 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 9.3% 2717 г
Натрий, Na 208.47 мг 1300 мг 16% 40.1% 624 г
Сера, S 49.22 мг 1000 мг 4.9% 12.3% 2032 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 45.4% 554 г
Хлор, Cl 93.97 мг 2300 мг 4.1% 10.3% 2448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5941 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 4.8% 5282 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 64.7% 388 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 4.5% 5587 г
Медь, Cu 9.52 мкг 1000 мкг 1% 2.5% 10504 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 3.3% 7543 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6467 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 10.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.734 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 2.953 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность сырный суп с шампиньонами составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

сырный суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином K - 19,6 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен сырный суп с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырный суп с шампиньонами, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырный суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги