Рецепт Нуга с курагой в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нуга с курагой в шоколаде

Нуга 32 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 19 г
Шоколад Россия горький 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нуга с курагой в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 4.7% 566 г
Углеводы 65.5 г 219 г 29.9% 8% 334 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 9.2% 290 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 5% 536 г
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 5.4% 496 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2% 1353 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.339 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17101 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 2.8% 948 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7899 г
Витамин РР, НЭ 1.9286 мг 20 мг 9.6% 2.6% 1037 г
Ниацин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 596.72 мг 2500 мг 23.9% 6.4% 419 г
Кальций, Ca 60.85 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1643 г
Магний, Mg 61.85 мг 400 мг 15.5% 4.1% 647 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 0.5% 5082 г
Сера, S 17.05 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5865 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 2.9% 932 г
Хлор, Cl 18.45 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.42 мг 18 мг 13.4% 3.6% 744 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 13.71 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7294 г
Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19553 г
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13652 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.0341 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.025 г ~

Энергетическая ценность Нуга с курагой в шоколаде составляет 374,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 65.5 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 10.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУГА С КУРАГОЙ В ШОКОЛАДЕ

Нуга с курагой в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,2 %, калием - 23,9 %, магнием - 15,5 %, железом - 13,4 %

Чем полезен Нуга с курагой в шоколаде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нуга с курагой в шоколаде, калорийность 374,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нуга с курагой в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги