Рецепт Салатная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатная заправка

Горчица желтая, приготовленная	10 г
Соевый соус	10 г
Мед пчелиный	10 г
Масло подсолнечное	5 г
Уксус винный, красный	10 г

Способ приготовления

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.1 ккал	1684 ккал	12.1%	6%	829 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	1.6%	3040 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	10.5%	467 г
Углеводы	20.6 г	219 г	9.4%	4.6%	1063 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.9%	5262 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	5.778 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.6%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин В4, холин	4.98 мг	500 мг	1%	0.5%	10040 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	0.9%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	0.9%	5556 г
Витамин В9, фолаты	4.889 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8182 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	0.5%	10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.969 мг	15 мг	33.1%	16.3%	302 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.456 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг			555556 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.2051 мг	20 мг	1%	0.5%	9751 г
Ниацин	0.044 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.33 мг	2500 мг	1.9%	0.9%	5282 г
Кальций, Ca	17.33 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	5770 г
Магний, Mg	12.44 мг	400 мг	3.1%	1.5%	3215 г
Натрий, Na	1515.47 мг	1300 мг	116.6%	57.4%	86 г
Сера, S	0.22 мг	1000 мг			454545 г
Фосфор, P	29.6 мг	800 мг	3.7%	1.8%	2703 г
Хлор, Cl	4.22 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	54502 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.613 мг	18 мг	3.4%	1.7%	2936 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34091 г
Кобальт, Co	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	14925 г
Марганец, Mn	0.1096 мг	2 мг	5.5%	2.7%	1825 г
Медь, Cu	34.44 мкг	1000 мкг	3.4%	1.7%	2904 г
Селен, Se	7.311 мкг	55 мкг	13.3%	6.5%	752 г
Фтор, F	22.56 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17730 г
Цинк, Zn	0.1689 мг	12 мг	1.4%	0.7%	7105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.362 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.017 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.166 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	22.222 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.72 г	~
18:0 Стеариновая	0.466 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.082 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.228 г	min 16.8 г	19.2%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.84 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.205 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.076 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.281 г	~
22:1 цис	0.281 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.856 г	от 11.2 до 20.6 г	61.2%	30.1%
18:2 Линолевая (ud)	6.743 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.102 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.102 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.007 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салатная заправка составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.1 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	20.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА

Салатная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,1 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салатная заправка

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салатная заправка, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатная заправка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины конжаку с сырным салатом

Запеканка творожно-тыквенная

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1057 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-06-15

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе