Рецепт пирог тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог тыквенный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 300 г
Сахар песок 75 г
Тыква припущенная по 1-216 (Припускание) 700 г
Корица 1 г
Сок лимонный 20 г
Цедра лимонная 10 г
Пшеничная мука, первого сорта 160 г
Изюм 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.7 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.2% 2923 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.6% 292 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.7% 978 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4% 909 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.9 мкг 900 мкг 28.9% 10.6% 346 г
Ретинол 0.1 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 7% 521 г
бета Криптоксантин 0.482 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.843 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8259 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 2.5% 1469 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин РР, НЭ 1.1581 мг 20 мг 5.8% 2.1% 1727 г
Ниацин 0.584 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.65 мг 2500 мг 8.7% 3.2% 1154 г
Кальций, Ca 35.24 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2838 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Натрий, Na 165.36 мг 1300 мг 12.7% 4.7% 786 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8071 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 2.1% 1713 г
Хлор, Cl 3.2 мг 2300 мг 0.1% 71875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 13.32 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 3% 1214 г
Медь, Cu 26.53 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3769 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3305 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Селен, Se 0.808 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6807 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.1756 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.672 г ~
6:0 Капроновая 0.307 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.983 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.516 г ~
18:0 Стеариновая 1.704 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.511 г min 16.8 г 32.8% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.385 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность пирог тыквенный составляет 272,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ

пирог тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 19,2 %

Чем полезен пирог тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог тыквенный, калорийность 272,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты