Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с авокадо
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 127 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 280 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 16 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 131 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Морская соль | 2 г |
| Растительное масло, из семян винограда | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.2% | 757 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 10.6% | 1087 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.851 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 11.4% | 1010 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.907 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 10.2% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.334 мкг | 400 мкг | 7.1% | 8.2% | 1412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.63 мг | 90 мг | 16.3% | 18.8% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 10.3% | 1122 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 16.7% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7538 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2653 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.18 мг | 2500 мг | 11% | 12.7% | 905 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 5.2% | 2219 г |
| Натрий, Na | 11.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11525 г |
| Сера, S | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12870 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 4.5% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 27.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2773 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.909 мкг | 10 мкг | 29.1% | 33.6% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1629 г |
| Медь, Cu | 96.83 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.2% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 3.701 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.1% | 1891 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18395 г |
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37987 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 56.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО
Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,3 %, витамином K - 14,5 %, калием - 11 %, кобальтом - 29,1 %
Чем полезен Салат с авокадо
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка печеночная
- Творог 0,1%
- АкваДетрим
- Пряники шоколадные (Хлебный дом)
- Скрэмбл
- Куринное бедро
- Куриная грудка запеченая
- печенье овсяное
- Кабачки жареные
- пшеничная кашка
- плов со свининой
- роллтон лапша
- Хлеб "Гомельский" из цельного зерна
- Щи с говядиной
- Салат с сухариками
- Сыр творожный сливочный Хохлэнд
- Быстросуп 100
- масло льняное омега 3
- гречка на кефире
- Варшавская КПК
- Сервелат Фирменный КПК
- адыгейский сыр дикси
- семя льна
- Овощная смесь от 29.09.15
- каша рисовая
- морская капуста здоровье
- чоко пай
- Овсяная каша "Быстров" клубника с молоком (1 п=40 гр)
- rjyatns
- Овсяная каша "Быстров" изюм с орехами (1 п=40 гр)
- Баклажаны маринованные с овощами
- Овсяная каша "Быстров" мед и орехи (1 п=40 гр)
- Овсяная каша "Быстров" черника (1 п=40 гр)
- Каша овсяная "Быстров" любая
- кофе с молоком и сахаром
- кофе с сахаром
- кофе с молоком
- каша Быстров клубника
- Каша быстров орех
- Пироженное Муравейник Мирел
- рулет яшкино )гурмэ)
- Лопатка "Столичная"
- творог заправленый кефиром
- Каша гречневая
- каша пшенная с тыквой
- плов
- курица с капустой
- Мармелад Трехслойный
- свинина запеченая
- Даниссимо пломбир
- пряники в сахарной глазури
- сыр брестлитовский 35%
- Желудки куриные без сметаны
- Лапки вареные
- рафаэлло
- гренки
- Рагу со свининой
- салат морковь с слд. перцем по корейски
- ватрушка королевская
- макароны по-флотски
- Кисель очищающий
- Гречка с яцами и зеленью
- Кисель очищающий Леовит
- Напиток кисломолочный Exponenta
- На скорую руку
- Яишница с кунжутом
- салат из помидоров
- картофель жареный
- хлеб российский
- хлеб Геркулес с отрубями формовой
- Ковбаса варена із яловичини
- Витрум (витамины)
- Вафли "Зебра" Яшкино
- пирог на кефирном тесте с капустой
- Десерт тирамису
- омлет в пакете
- Суп куриный с перловкой
- перловка варенная
- яблоки печеные
- Манник в микроволновке 6 минут
- Черника с медом
- Шоколад горький "Бабаевский" 75%
- Салат из морской капусты
- Кальцироз морской с D3
- кофе растворимый без сахара
- Творожное печенье
- слойка лакомка
- лаваш с начинкой
- Магний
- Суши Филадельфия
- Перловка отварная
- хлеб Гарнец горчичный
- Каша овсяно-пшеничная
- Пишки по-бистрому
- каша овсяная
- салат сергей
- Лепешка луковая Патыр-нан
- Гриль перец + морковь
- Киш (с ветчиной и сыром) столовая МТС
- пастила белёвская яблочная
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
