Рецепт блины с пшеничными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с пшеничными отрубями

Яичный белок куриный (Жарка яичница)	350 г
Сыворотка творожная	250 г
Отруби пшеничные	40 г
Масло оливковое	3 г
queso fresco batido paus carrefour	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с пшеничными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.4 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2148 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	20.7%	618 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.6%	5091 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.9%	4380 г
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	24.2%	526 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	6.9%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.545 мг	1.8 мг	30.3%	38.6%	330 г
Витамин В4, холин	37.2 мг	500 мг	7.4%	9.4%	1344 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	9.3%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	4.7%	2740 г
Витамин В9, фолаты	1.377 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	29049 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	9.3%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.4%	33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.997 мг	15 мг	6.6%	8.4%	1505 г
Витамин Н, биотин	6.399 мкг	50 мкг	12.8%	16.3%	781 г
Витамин РР, НЭ	3.5753 мг	20 мг	17.9%	22.8%	559 г
Ниацин	1.139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	295.23 мг	2500 мг	11.8%	15.1%	847 г
Кальций, Ca	53.15 мг	1000 мг	5.3%	6.8%	1881 г
Магний, Mg	50.04 мг	400 мг	12.5%	15.9%	799 г
Натрий, Na	166.96 мг	1300 мг	12.8%	16.3%	779 г
Сера, S	146.31 мг	1000 мг	14.6%	18.6%	683 г
Фосфор, P	145.2 мг	800 мг	18.2%	23.2%	551 г
Хлор, Cl	166.92 мг	2300 мг	7.3%	9.3%	1378 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.364 мг	18 мг	7.6%	9.7%	1320 г
Йод, I	9.65 мкг	150 мкг	6.4%	8.2%	1554 г
Кобальт, Co	0.813 мкг	10 мкг	8.1%	10.3%	1230 г
Марганец, Mn	0.0053 мг	2 мг	0.3%	0.4%	37736 г
Медь, Cu	41.65 мкг	1000 мкг	4.2%	5.4%	2401 г
Молибден, Mo	9.544 мкг	70 мкг	13.6%	17.3%	733 г
Хром, Cr	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	5.9%	2193 г
Цинк, Zn	0.4465 мг	12 мг	3.7%	4.7%	2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.471 г	~
Валин	0.562 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.478 г	~
Лейцин	0.699 г	~
Лизин	0.516 г	~
Метионин	0.311 г	~
Метионин + Цистеин	0.524 г	~
Треонин	0.364 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.509 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.812 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.524 г	~
Аспарагиновая кислота	0.767 г	~
Глицин	0.296 г	~
Глутаминовая кислота	1.146 г	~
Пролин	0.304 г	~
Серин	0.577 г	~
Тирозин	0.304 г	~
Цистеин	0.213 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.084 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.435 г	min 16.8 г	2.6%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.422 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.079 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.078 г	~

Энергетическая ценность блины с пшеничными отрубями составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.4 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ПШЕНИЧНЫМИ ОТРУБЯМИ

блины с пшеничными отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 30,3 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 17,9 %, калием - 11,8 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 18,2 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен блины с пшеничными отрубями

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить блины с пшеничными отрубями, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с пшеничными отрубями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе