Рецепт Суп-пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре тыквенный

Тыква (Варка без слива) 1184 г
Картофель (Варка без слива) 404 г
Лук репчатый (Пассерование) 98 г
Морковь, красная (Пассерование) 108 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 38 г
Вода 300 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 165 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.5% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.9% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219 мкг 900 мкг 24.3% 48.3% 411 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 46.1% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3462 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 13.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.415 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4249 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 7% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8389 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9807 мг 20 мг 4.9% 9.7% 2039 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.87 мг 2500 мг 8.6% 17.1% 1163 г
Кальций, Ca 23.1 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4329 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2915 г
Натрий, Na 9.54 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13627 г
Сера, S 23.54 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4248 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.1% 2162 г
Хлор, Cl 26.8 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.3 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 5.4% 3681 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6818 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 37% 539 г
Литий, Li 12.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 5.8% 3401 г
Медь, Cu 115.05 мкг 1000 мкг 11.5% 22.9% 869 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 4.8% 4250 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Фтор, F 62.87 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6362 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 7.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре тыквенный составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ

Суп-пюре тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 23,2 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Суп-пюре тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре тыквенный, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги