Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Зелёная стручковая фасоль замороженная 100 г
Черемша 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.6% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8% 2576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 3.1% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1255.8 мкг 900 мкг 139.5% 287.6% 72 г
бета Каротин 1.43 мг 5 мг 28.6% 59% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 14.535 мкг 400 мкг 3.6% 7.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 34.3 мг 90 мг 38.1% 78.6% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 8.7% 2389 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9560 г
Витамин РР, НЭ 0.5635 мг 20 мг 2.8% 5.8% 3549 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.74 мг 2500 мг 4.1% 8.5% 2457 г
Кальций, Ca 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42918 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 3.1% 6885 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 74713 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16863 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 2.1% 10127 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 3.1% 6742 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 60% 344 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8584 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 10.9% 1870 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 10.3% 2007 г
Цинк, Zn 0.1279 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 139,5 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином C - 38,1 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты