Рецепт кабачковая запеканка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковая запеканка с сыром

Кабачок (Запекание) 380 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Сыр голландский, круглый 39 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковая запеканка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.7% 1086 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.2% 973 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 5.3% 959 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В4, холин 80.95 мг 500 мг 16.2% 8.2% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.554 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.5% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.168 мг 15 мг 14.5% 7.4% 692 г
Витамин Н, биотин 5.691 мкг 50 мкг 11.4% 5.8% 879 г
Витамин РР, НЭ 2.3138 мг 20 мг 11.6% 5.9% 864 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.52 мг 2500 мг 8.2% 4.2% 1222 г
Кальций, Ca 97.58 мг 1000 мг 9.8% 5% 1025 г
Кремний, Si 1.174 мг 30 мг 3.9% 2% 2555 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 2% 2495 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 3.5% 1477 г
Сера, S 62.05 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1612 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 7.6% 666 г
Хлор, Cl 27.36 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8406 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.42 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1478 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3769 г
Кобальт, Co 2.598 мкг 10 мкг 26% 13.2% 385 г
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1151 г
Медь, Cu 44.22 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2261 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1444 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Селен, Se 4.495 мкг 55 мкг 8.2% 4.2% 1224 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.4724 мг 12 мг 3.9% 2% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.233 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кабачковая запеканка с сыром составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

кабачковая запеканка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 14,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен кабачковая запеканка с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковая запеканка с сыром, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковая запеканка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты