Рецепт Салат из кабачка и свеклы Домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кабачка и свеклы Домашний

Кабачок 506 г
Яблоки 186 г
Свекла 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное 36 г
Масло оливковое La Espanola 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кабачка и свеклы Домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10% 1600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.1% 3174 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.4% 1176 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.328 мкг 400 мкг 2.8% 4.4% 3531 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 20.6% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5102 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3920 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.6 мг 2500 мг 10.3% 16.3% 974 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4239 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2861 г
Натрий, Na 23.42 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5551 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4.7% 3333 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 150.6 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 9.3% 1690 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4777 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 15.2% 1038 г
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 21.8% 726 г
Медь, Cu 73.43 мкг 1000 мкг 7.3% 11.6% 1362 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 11.2% 1410 г
Никель, Ni 8.248 мкг ~
Рубидий, Rb 193.4 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42918 г
Хром, Cr 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 27.5% 573 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из кабачка и свеклы Домашний составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАБАЧКА И СВЕКЛЫ ДОМАШНИЙ

Салат из кабачка и свеклы Домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, марганцем - 13,8 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Салат из кабачка и свеклы Домашний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кабачка и свеклы Домашний, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кабачка и свеклы Домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы