Рецепт Салат с курицей и апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и апельсинами

Салат (латук) зеленолистный	40 г
Апельсин (Мытьё, нарезка)	75 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Уксус бальзамический	2 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное	75 г
Брынза 30% Злагода	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.3 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1527 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	17.5%	517 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6%	1514 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.4%	6636 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.5%	2000 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	3%	3003 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.1 мкг	900 мкг	7.6%	6.9%	1322 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.776 мг	5 мг	15.5%	14.1%	644 г
бета Криптоксантин	0.205 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	296.603 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.1%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.3%	2813 г
Витамин В4, холин	35.8 мг	500 мг	7.2%	6.5%	1397 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	7.9%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.241 мг	2 мг	12.1%	11%	830 г
Витамин В9, фолаты	9.423 мкг	400 мкг	2.4%	2.2%	4245 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	3.6%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	18.01 мг	90 мг	20%	18.1%	500 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	1.5%	6276 г
гамма Токоферол	0.09 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.321 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15576 г
Витамин К, филлохинон	23.1 мкг	120 мкг	19.3%	17.5%	519 г
Витамин РР, НЭ	4.9029 мг	20 мг	24.5%	22.2%	408 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	2.316 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.14 мг	2500 мг	7.6%	6.9%	1308 г
Кальций, Ca	25.85 мг	1000 мг	2.6%	2.4%	3868 г
Кремний, Si	1.923 мг	30 мг	6.4%	5.8%	1560 г
Магний, Mg	17.35 мг	400 мг	4.3%	3.9%	2305 г
Натрий, Na	200.09 мг	1300 мг	15.4%	14%	650 г
Сера, S	113.2 мг	1000 мг	11.3%	10.2%	883 г
Фосфор, P	92.4 мг	800 мг	11.6%	10.5%	866 г
Хлор, Cl	256.05 мг	2300 мг	11.1%	10.1%	898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.6 мкг	~
Бор, B	57.7 мкг	~
Ванадий, V	1.28 мкг	~
Железо, Fe	0.75 мг	18 мг	4.2%	3.8%	2400 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	23438 г
Кобальт, Co	0.385 мкг	10 мкг	3.9%	3.5%	2597 г
Литий, Li	6.699 мкг	~
Марганец, Mn	0.0853 мг	2 мг	4.3%	3.9%	2345 г
Медь, Cu	49.94 мкг	1000 мкг	5%	4.5%	2002 г
Молибден, Mo	0.752 мкг	70 мкг	1.1%	1%	9309 г
Никель, Ni	0.128 мкг	~
Рубидий, Rb	8.7 мкг	~
Селен, Se	8.674 мкг	55 мкг	15.8%	14.3%	634 г
Стронций, Sr	2.63 мкг	~
Фтор, F	5.6 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Цинк, Zn	0.4503 мг	12 мг	3.8%	3.4%	2665 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.676 г	~
Валин	0.555 г	~
Гистидин*	0.341 г	~
Изолейцин	0.589 г	~
Лейцин	0.824 г	~
Лизин	0.935 г	~
Метионин	0.303 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.467 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.444 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аланин	0.608 г	~
Аспарагиновая кислота	1.01 г	~
Глицин	0.562 г	~
Глутаминовая кислота	1.668 г	~
Пролин	0.464 г	~
Серин	0.385 г	~
Тирозин	0.371 г	~
Цистеин	0.143 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.316 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.889 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.429 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.279 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.557 г	min 16.8 г	3.3%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.492 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.362 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.284 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и апельсинами составляет 110,3 кКал.

Порция = 234 гр (258.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.3 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ

Салат с курицей и апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,5 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 20 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 11,1 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Салат с курицей и апельсинами

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и апельсинами, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и апельсинами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе