Рецепт Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом

Свекла (Варка со сливом) 350 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Майонез Слобода Провансаль 51% 50 г
Чеснок луковица 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.1% 1098 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.6% 3712 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.6% 909 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.5% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.5 мкг 900 мкг 41.6% 55.2% 240 г
бета Каротин 2.246 мг 5 мг 44.9% 59.5% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.76 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3717 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.3% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4873 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4104 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.92 мг 2500 мг 7.6% 10.1% 1309 г
Кальций, Ca 30.75 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3252 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1973 г
Натрий, Na 27.04 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20790 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.2% 2128 г
Хлор, Cl 30.1 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 192.5 мкг ~
Ванадий, V 48.13 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 7.3% 1805 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 4.4% 3018 г
Кобальт, Co 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 20.3% 652 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.4682 мг 2 мг 23.4% 31% 427 г
Медь, Cu 98.57 мкг 1000 мкг 9.9% 13.1% 1015 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 13% 1018 г
Никель, Ni 9.627 мкг ~
Рубидий, Rb 311.5 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20295 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29091 г
Хром, Cr 13.75 мкг 50 мкг 27.5% 36.5% 364 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.765 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА+ МОРКОВЬОТВАРНЫЕ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 44,9 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 23,4 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла+ морковьотварные с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты