Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеничная

Пшеничная крупа, "полтавская" 55 г
Молоко кипяченое 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.1% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.2% 2380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 191.5 г 2273 г 8.4% 10.5% 1187 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.6% 4663 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 13.9% 905 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 5.7% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 9.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.916 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8137 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 16.1% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1621 г
Витамин РР, НЭ 0.7686 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2602 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.41 мг 2500 мг 6.3% 7.9% 1588 г
Кальций, Ca 115.81 мг 1000 мг 11.6% 14.5% 863 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 5.2% 2368 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 4.7% 2610 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3615 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 16.4% 763 г
Хлор, Cl 104.87 мг 2300 мг 4.6% 5.7% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4639 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 7.1% 1748 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 9.6% 1297 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 11.47 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8718 г
Молибден, Mo 4.723 мкг 70 мкг 6.7% 8.4% 1482 г
Олово, Sn 12.43 мкг ~
Селен, Se 1.928 мкг 55 мкг 3.5% 4.4% 2853 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20964 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 4% 3148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 191.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен каша пшеничная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеничная, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты