Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш говядина. | 1000 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 180 г |
Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 16.2% | 469 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.2% | 1057 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8411 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.743 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.8% | 978 г |
Витамин В4, холин | 66.85 мг | 500 мг | 13.4% | 10.2% | 748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 12.2% | 625 г |
Витамин В9, фолаты | 9.572 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4179 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.955 мкг | 3 мкг | 65.2% | 49.6% | 153 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2650 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.505 мкг | 50 мкг | 7% | 5.3% | 1427 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3318 мг | 20 мг | 31.7% | 24.1% | 316 г |
Ниацин | 3.55 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.04 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
Кальций, Ca | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3337 г |
Кремний, Si | 0.159 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
Натрий, Na | 310.03 мг | 1300 мг | 23.8% | 18.1% | 419 г |
Сера, S | 186.38 мг | 1000 мг | 18.6% | 14.2% | 537 г |
Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 15.7% | 485 г |
Хлор, Cl | 471.07 мг | 2300 мг | 20.5% | 15.6% | 488 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.376 мг | 18 мг | 13.2% | 10% | 758 г |
Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 3.8% | 1989 г |
Кобальт, Co | 6.09 мкг | 10 мкг | 60.9% | 46.3% | 164 г |
Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
Медь, Cu | 157.69 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12% | 634 г |
Молибден, Mo | 10.841 мкг | 70 мкг | 15.5% | 11.8% | 646 г |
Никель, Ni | 6.428 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 56.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.855 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.6% | 2965 г |
Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7484 г |
Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.1% | 753 г |
Цинк, Zn | 2.5575 мг | 12 мг | 21.3% | 16.2% | 469 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.354 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.035 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 28.01.16. 100 гр. составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 131.4 кКал | -% | |
Белки | 16.2 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 70.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|