Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Мед пчелиный 18 г
Корица, молотая 5 г
Ванильный экстракт 5 г
Цукаты 100 г
Цукаты 100 г
Способ приготовления

овсяные хлопья залить кефиром, настоять 40 минут потом добавить цукаты,мед,ваниль,корицу, перемешать, выложить на смаазаный протьвень и на 40 мин в духовку 220 град

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.7% 1750 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.5% 557 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.8% 6078 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2033 г
бета Криптоксантин 0.779 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.9% 1216 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.522 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.9% 2525 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6034 мг 20 мг 13% 6.2% 768 г
Ниацин 0.91 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 670.22 мг 2500 мг 26.8% 12.8% 373 г
Кальций, Ca 96.52 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Магний, Mg 74.53 мг 400 мг 18.6% 8.9% 537 г
Натрий, Na 59.75 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2176 г
Сера, S 42.41 мг 1000 мг 4.2% 2% 2358 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 11.8% 403 г
Хлор, Cl 66.72 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 5.7% 843 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2737 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 10.4% 459 г
Марганец, Mn 1.4952 мг 2 мг 74.8% 35.7% 134 г
Медь, Cu 170.45 мкг 1000 мкг 17% 8.1% 587 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3863 г
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7402 г
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15552 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 1.2818 мг 12 мг 10.7% 5.1% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 13 %, калием - 26,8 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 24,8 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 74,8 %, медью - 17 %

Чем полезен печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы