Рецепт Булочки с картофелем и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с картофелем и курицей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г
Пюре картофельное	700 г
Сметана 20,0% жирности	20 г
Окорочок копченый	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с картофелем и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.2 ккал	1684 ккал	12.4%	6%	809 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	3.2%	1520 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	11%	438 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	4.6%	1043 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.9%	1667 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	1.5%	3135 г
Органические кислоты	13.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	3.5%	1393 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	3.1%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.7%	1765 г
Витамин В4, холин	13.79 мг	500 мг	2.8%	1.3%	3626 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	3.7%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.224 мг	2 мг	11.2%	5.4%	893 г
Витамин В9, фолаты	13.034 мкг	400 мкг	3.3%	1.6%	3069 г
Витамин В12, кобаламин	0.105 мкг	3 мкг	3.5%	1.7%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	6.67 мг	90 мг	7.4%	3.6%	1349 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%		200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.046 мг	15 мг	20.3%	9.8%	492 г
Витамин Н, биотин	0.743 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6729 г
Витамин РР, НЭ	2.2066 мг	20 мг	11%	5.3%	906 г
Ниацин	0.729 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.94 мг	2500 мг	12.8%	6.1%	784 г
Кальций, Ca	23.59 мг	1000 мг	2.4%	1.2%	4239 г
Кремний, Si	0.714 мг	30 мг	2.4%	1.2%	4202 г
Магний, Mg	18.08 мг	400 мг	4.5%	2.2%	2212 г
Натрий, Na	74.33 мг	1300 мг	5.7%	2.7%	1749 г
Сера, S	31.56 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3169 г
Фосфор, P	80.2 мг	800 мг	10%	4.8%	998 г
Хлор, Cl	237.35 мг	2300 мг	10.3%	4.9%	969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	552.3 мкг	~
Бор, B	54.9 мкг	~
Ванадий, V	78.61 мкг	~
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	2.4%	1985 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	1%	4918 г
Кобальт, Co	2.551 мкг	10 мкг	25.5%	12.2%	392 г
Литий, Li	32.333 мкг	~
Марганец, Mn	0.1841 мг	2 мг	9.2%	4.4%	1086 г
Медь, Cu	94.07 мкг	1000 мкг	9.4%	4.5%	1063 г
Молибден, Mo	6.469 мкг	70 мкг	9.2%	4.4%	1082 г
Никель, Ni	2.605 мкг	~
Олово, Sn	2.71 мкг	~
Рубидий, Rb	209.9 мкг	~
Селен, Se	5.755 мкг	55 мкг	10.5%	5%	956 г
Стронций, Sr	1.19 мкг	~
Титан, Ti	1.97 мкг	~
Фтор, F	18.66 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21436 г
Хром, Cr	4.84 мкг	50 мкг	9.7%	4.7%	1033 г
Цинк, Zn	0.7098 мг	12 мг	5.9%	2.8%	1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.395 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.226 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.273 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.098 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.321 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	0.592 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.483 г	~
18:0 Стеариновая	0.213 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.119 г	min 16.8 г	6.7%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.655 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.587 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Булочки с картофелем и курицей составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.2 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ И КУРИЦЕЙ

Булочки с картофелем и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 20,3 %, витамином PP - 11 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Булочки с картофелем и курицей

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с картофелем и курицей, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с картофелем и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе