Рецепт Пирог с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с консервой

Мука цельнозерновая 25 г
Мука льняная 20 г
Гречневая мука (Запекание) 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кефир, нежирный 350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 187 г
Петрушка (Жарка) 10 г
скумбрия консерва 175 г
Сыр голландский, брусковый 58 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.5% 598 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.2% 622 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.6% 2190 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.2% 4816 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 7.7% 741 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.2% 700 г
Витамин В4, холин 102.53 мг 500 мг 20.5% 11.7% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 6.9% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.945 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4472 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 8.3% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.3% 2521 г
Витамин Н, биотин 8.368 мкг 50 мкг 16.7% 9.5% 598 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 10.2% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.1474 мг 20 мг 10.7% 6.1% 931 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.7 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1790 г
Кальций, Ca 156.8 мг 1000 мг 15.7% 9% 638 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Натрий, Na 478.86 мг 1300 мг 36.8% 21% 271 г
Сера, S 92.86 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1077 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 11.8% 483 г
Хлор, Cl 333.63 мг 2300 мг 14.5% 8.3% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1564 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 4.1% 1415 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 21.7% 263 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2253 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1387 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 11.353 мкг 55 мкг 20.6% 11.8% 484 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14503 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.9562 мг 12 мг 8% 4.6% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.766 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 1.145 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с консервой составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КОНСЕРВОЙ

Пирог с консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином H - 16,7 %, витамином K - 17,8 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 38 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Пирог с консервой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с консервой, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты