Рецепт Диетический морковный торт (на овсяной муке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический морковный торт (на овсяной муке)

Хлопья зерновые овсяные геркулес "Экстра" 500 гр. 350 г
Разрыхлитель "Dr. Oetker" 10 гр. 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Масло оливковое 17 г
Морковь, красная 500 г
Яблоки 200 г
Орех грецкий 5 г
Ядро ореха арахиса жареное 5 г
Ядро ореха миндаля жареное 5 г
Ядро ореха фундука жареное 5 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 5 г
Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр. 16 г
Способ приготовления

Рецепт в "Интересных диетических рецептах 1"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический морковный торт (на овсяной муке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.6% 778 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.7% 898 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.7% 588 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 966.8 мкг 900 мкг 107.4% 55% 93 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 5.472 мг 5 мг 109.4% 56% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 6.7% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин В4, холин 54.89 мг 500 мг 11% 5.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.4% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 4.6% 1114 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.098 мкг 50 мкг 22.2% 11.4% 451 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.9754 мг 20 мг 14.9% 7.6% 672 г
Ниацин 0.955 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.25 мг 2500 мг 11.7% 6% 858 г
Кальций, Ca 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2078 г
Магний, Mg 70.34 мг 400 мг 17.6% 9% 569 г
Натрий, Na 120.61 мг 1300 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1469 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 11.7% 436 г
Хлор, Cl 166.27 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 2.467 мг 18 мг 13.7% 7% 730 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 20.6% 249 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 1.2455 мг 2 мг 62.3% 31.9% 161 г
Медь, Cu 192.12 мкг 1000 мкг 19.2% 9.8% 521 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2692 г
Никель, Ni 3.091 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 15.752 мкг 55 мкг 28.6% 14.7% 349 г
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12949 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Цинк, Zn 1.287 мг 12 мг 10.7% 5.5% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.36 мг max 300 мг
Кампестерол 0.009 мг ~
Стигмастерол 0.027 мг ~
бета Ситостерол 1.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Диетический морковный торт (на овсяной муке) составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ (НА ОВСЯНОЙ МУКЕ)

Диетический морковный торт (на овсяной муке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,4 %, бэта-каротином - 109,4 %, витамином B1 - 13,1 %, холином - 11 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 11,7 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 22,9 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 62,3 %, медью - 19,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Диетический морковный торт (на овсяной муке)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический морковный торт (на овсяной муке), калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический морковный торт (на овсяной муке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги