Рецепт Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза)

Пшеничная мука, высшего сорта 397 г
Овсяная мука 170 г
Сахар песок 295 г
Маргарин, безмолочный 198 г
Корица, молотая 0.9 г
Ванильный экстракт 0.9 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Изюм 20 г
Способ приготовления

Овсяное по ГОСТ (СССР): мука пшеничная 397г (98г) овсяная 170г (42г) сахар 295г (50г) патока 34г или варенье (1 ч.л.) маргарин 198г (40) корица 0.85г (1 ч.л.) ванилин 0.85г (1 ч.л. ванильного экстракта, ванильного порошка) сода 4г (1\2 ч.л.) вода 75-118г (3 ст.л.) соль 5г (1\2 ч.л.) изюм 20г (1 ст.л.) температура 180-240 время 8-13 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 6.9% 371 г
Углеводы 58.5 г 219 г 26.7% 6.8% 374 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 1.9% 1353 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 17.84 мг 500 мг 3.6% 0.9% 2803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.038 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.872 мг 15 мг 32.5% 8.3% 308 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7496 г
Витамин РР, НЭ 1.6349 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1223 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.96 мг 2500 мг 3.9% 1% 2552 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4854 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.1% 2251 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 1.4% 1807 г
Натрий, Na 291.79 мг 1300 мг 22.4% 5.7% 446 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4137 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 2.6% 972 г
Хлор, Cl 257.37 мг 2300 мг 11.2% 2.9% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1703 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 1.5% 1678 г
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 2.6% 978 г
Медь, Cu 34.83 мкг 1000 мкг 3.5% 0.9% 2871 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 1.7% 1513 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 2.003 мкг 55 мкг 3.6% 0.9% 2746 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25429 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 0.5% 5057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза) составляет 391,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 58.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО ГОСТУ (ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА)

Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,5 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза), калорийность 391,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье по ГОСТу (из Советского Союза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты