Рецепт запеканка из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из моркови

Морковь, красная (Запекание) 200 г
Творог Домик в деревне 0.1% 250 г
Сахар песок 45 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Крупа манная 30 г
Сырок Б.Ю.Александров с ванилью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.1% 1019 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.4% 18040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 692.9 мкг 900 мкг 77% 47.9% 130 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 4.071 мг 5 мг 81.4% 50.7% 123 г
бета Криптоксантин 0.804 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 3.6% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.095 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5587 г
Витамин D3, холекальциферол 0.179 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3778 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15576 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.4% 2553 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6668 мг 20 мг 3.3% 2.1% 2999 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.63 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2642 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5977 г
Кремний, Si 0.536 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5597 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 2.5% 2513 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6458 г
Сера, S 7.77 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12870 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 3.5% 1758 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 10.34 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.9% 3327 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 8.9% 702 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3534 г
Медь, Cu 15.54 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6435 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5490 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 3.098 мкг 55 мкг 5.6% 3.5% 1775 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.137 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность запеканка из моркови составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРКОВИ

запеканка из моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77 %, бэта-каротином - 81,4 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен запеканка из моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из моркови, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги