Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Картофель (Варка без слива) 508 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 103 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Вода 1500 г
Масло подсолнечное 33 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, сушеный 2 г
колбаса юбилейная 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.1% 2333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.3% 3532 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7% 2719 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 13.4% 1415 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 14.4% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.516 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11377 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 3.8% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 8.9% 2131 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7524 мг 20 мг 3.8% 7.2% 2658 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.77 мг 2500 мг 6% 11.4% 1658 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1.9% 9970 г
Кремний, Si 3.631 мг 30 мг 12.1% 22.9% 826 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 7.6% 2480 г
Натрий, Na 171.13 мг 1300 мг 13.2% 25% 760 г
Сера, S 12.45 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8032 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 6.6% 2867 г
Хлор, Cl 274.96 мг 2300 мг 12% 22.7% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 32.94 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 6.1% 3152 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 24.8% 763 г
Литий, Li 17.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 10.8% 1768 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 11.7% 1623 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 10.2% 1847 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12443 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 72.94 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5484 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 9.1% 2092 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги