Рецепт Суп-лапша куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-лапша куриный

Вода 438 г
Бульон куриный 1327 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 75 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 124 г
Морковь (Варка без слива) 89 г
Картофель (Варка без слива) 276 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Карри, порошок 1 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Курица 1 кат. (Варка) 693 г
Способ приготовления

Курицу отварить, разделать. Добавить в бульон лук, морковь, картофель, лапшу яичную, яйца 2 шт. Довести до кипения, варить до готовности. Добавить специи, соль. Довести до кипения.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.7% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.9% 4132 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.5% 2729 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 9.9% 1235 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 8.9% 1366 г
бета Криптоксантин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.4% 1915 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 6.8% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.11 мкг 400 мкг 3.3% 4% 3051 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9091 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 2.834 мкг 50 мкг 5.7% 7% 1764 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.8812 мг 20 мг 14.4% 17.6% 694 г
Ниацин 1.155 мг ~
Бетаин 3.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.39 мг 2500 мг 6.1% 7.5% 1630 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7018 г
Кремний, Si 3.394 мг 30 мг 11.3% 13.8% 884 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3610 г
Натрий, Na 216.93 мг 1300 мг 16.7% 20.4% 599 г
Сера, S 66.43 мг 1000 мг 6.6% 8.1% 1505 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 9.2% 1327 г
Хлор, Cl 238.48 мг 2300 мг 10.4% 12.7% 964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 4.8% 2546 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7732 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 38.1% 321 г
Литий, Li 4.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 8.7% 1409 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3450 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 6.498 мкг 55 мкг 11.8% 14.4% 846 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13409 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.622 мг 12 мг 5.2% 6.4% 1929 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
Стигмастерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.81 г min 16.8 г 10.8% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп-лапша куриный составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛАПША КУРИНЫЙ

Суп-лапша куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Суп-лапша куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-лапша куриный, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты