Рецепт пирожки жареные луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки жареные луком и яйцом

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 180 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Уксус 9% 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Лук зеленый (перо) 150 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки жареные луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.8% 514 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.7% 704 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 4.5% 879 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1395 г
Витамин В4, холин 60.45 мг 500 мг 12.1% 4.8% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.678 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.115 мг 15 мг 7.4% 3% 1345 г
Витамин Н, биотин 3.071 мкг 50 мкг 6.1% 2.4% 1628 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 6.1% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.8201 мг 20 мг 9.1% 3.6% 1099 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.68 мг 2500 мг 5.1% 2% 1943 г
Кальций, Ca 56.8 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1761 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 2.2% 1775 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3005 г
Натрий, Na 191.05 мг 1300 мг 14.7% 5.9% 680 г
Сера, S 59.61 мг 1000 мг 6% 2.4% 1678 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 4.3% 929 г
Хлор, Cl 216.3 мг 2300 мг 9.4% 3.8% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.5 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 38.01 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2% 1965 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2918 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 10.4% 385 г
Марганец, Mn 0.2574 мг 2 мг 12.9% 5.1% 777 г
Медь, Cu 61.81 мкг 1000 мкг 6.2% 2.5% 1618 г
Молибден, Mo 9.114 мкг 70 мкг 13% 5.2% 768 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 6.484 мкг 55 мкг 11.8% 4.7% 848 г
Титан, Ti 4.65 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19569 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.645 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.891 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:2 прочие изомеры 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.201 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.157 г ~
18:3 прочие изомеры 0.038 г ~
Трансжиры 0.068 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.068 г ~

Энергетическая ценность пирожки жареные луком и яйцом составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

пирожки жареные луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 12,1 %, витамином K - 15,4 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 13 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен пирожки жареные луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки жареные луком и яйцом, калорийность 250,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки жареные луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы