Рецепт Фрикадельки из индюшатный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки из индюшатный с овощами

Фарш индюшатный с луком 800 г
Лук репчатый 374 г
Морковь, красная 181 г
Перец болгарский, сырой 75 г
Кабачок 680 г
Брокколи 225 г
Фасоль (стручок) 300 г
Укроп 20 г
Олия рафинированная 15 г
Яйцо куриное 46 г
Чеснок, сырой 7 г
Помидоры без кожицы. Консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки из индюшатный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 14.7% 1490 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.4% 1333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 6.8% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 42.1% 521 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.384 мкг ~
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 37.5% 586 г
бета Криптоксантин 0.817 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.4% 3396 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 6.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.654 мкг 400 мкг 3.7% 8.1% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 18.47 мг 90 мг 20.5% 45% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 3.7% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8726 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 15.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6213 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3219 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.2 мг 2500 мг 7.4% 16.2% 1357 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4175 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 7.5% 2954 г
Натрий, Na 48.2 мг 1300 мг 3.7% 8.1% 2697 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7321 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 9.2% 2381 г
Хлор, Cl 6.55 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 7.2% 3066 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 21.9% 1002 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 7.9% 2801 г
Медь, Cu 24.44 мкг 1000 мкг 2.4% 5.3% 4092 г
Молибден, Mo 0.088 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 79545 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 2.9% 7948 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65681 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки из индюшатный с овощами составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ИНДЮШАТНЫЙ С ОВОЩАМИ

Фрикадельки из индюшатный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 20,5 %

Чем полезен Фрикадельки из индюшатный с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки из индюшатный с овощами, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки из индюшатный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги