Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Чечевица, розовая, сырая 230 г
Вода, бутилированная, в общем 1800 г
Лук репчатый 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Колбасный фарш отдельный 300 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.8% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 13.3% 1100 г
альфа Каротин 0.562 мкг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 14.6% 998 г
Ликопин 557.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 18.767 мкг 400 мкг 4.7% 6.9% 2131 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11905 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7461 мг 20 мг 3.7% 5.4% 2681 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.05 мг 2500 мг 4.6% 6.7% 2173 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6892 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 4.7% 3123 г
Натрий, Na 103.2 мг 1300 мг 7.9% 11.6% 1260 г
Сера, S 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5456 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 9.4% 1572 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 8.3% 1754 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.8% 5155 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 10.4% 1417 г
Медь, Cu 131.6 мкг 1000 мкг 13.2% 19.3% 760 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6595 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 4.8% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.081 мг ~
Кампестерол 0.535 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 4.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,2 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги