Рецепт редиска-3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редиска-3

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 307 г
Картофель (Варка со сливом) 297 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 261 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 520 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редиска-3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.3% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 10.5% 1751 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 11.6% 1593 г
Витамин В4, холин 50.18 мг 500 мг 10% 18.5% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 16.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 11.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 5.897 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6783 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 16.8% 1095 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 7.7% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.217 мкг 50 мкг 8.4% 15.5% 1186 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.0055 мг 20 мг 5% 9.2% 1989 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.1 мг 2500 мг 10.4% 19.2% 957 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 5.5% 3374 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2706 г
Натрий, Na 255 мг 1300 мг 19.6% 36.2% 510 г
Сера, S 41.52 мг 1000 мг 4.2% 7.7% 2408 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 16.1% 1153 г
Хлор, Cl 397.81 мг 2300 мг 17.3% 31.9% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 73.17 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 10.9% 1684 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 8.1% 2249 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 69% 268 г
Литий, Li 21.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 7% 2601 г
Медь, Cu 80.87 мкг 1000 мкг 8.1% 14.9% 1237 г
Молибден, Mo 3.503 мкг 70 мкг 5% 9.2% 1998 г
Никель, Ni 4.188 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 6.229 мкг 55 мкг 11.3% 20.8% 883 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16935 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 19.7% 933 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность редиска-3 составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИСКА-3

редиска-3 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,3 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен редиска-3

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить редиска-3, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редиска-3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы