Рецепт Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза)

Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 80 г
Морковь по-корейски 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17.2% 535 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 26.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1687.3 мкг 900 мкг 187.5% 172.7% 53 г
Ретинол 1.643 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 13.706 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 5.7% 1615 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 7.3431 мг 20 мг 36.7% 33.8% 272 г
Ниацин 4.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.44 мг 2500 мг 8% 7.4% 1247 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Магний, Mg 51.61 мг 400 мг 12.9% 11.9% 775 г
Натрий, Na 79.07 мг 1300 мг 6.1% 5.6% 1644 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42918 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 11.5% 801 г
Хлор, Cl 420.14 мг 2300 мг 18.3% 16.9% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1940 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 6.262 мкг 10 мкг 62.6% 57.6% 160 г
Литий, Li 1.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Медь, Cu 86.17 мкг 1000 мкг 8.6% 7.9% 1160 г
Молибден, Mo 11.389 мкг 70 мкг 16.3% 15% 615 г
Никель, Ni 1.095 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28947 г
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25413 г
Хром, Cr 16.42 мкг 50 мкг 32.8% 30.2% 305 г
Цинк, Zn 1.0259 мг 12 мг 8.5% 7.8% 1170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.181 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.855 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.324 г ~
Лизин 1.702 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.702 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.882 г ~
Аспарагиновая кислота 1.279 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.919 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза) составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПИКАНТНЫЙ (КУРИЦА, МОРКОВЬ КОР-Я, КУКУРУЗА)

Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 187,5 %, витамином PP - 36,7 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 62,6 %, молибденом - 16,3 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза), калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пикантный (курица, морковь кор-я, кукуруза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты