Рецепт Пицца с колбасками и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасками и беконом

Вода 116 г
Сахар песок 4 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 165 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Тимьян, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Масло оливковое 13 г
Творожный сыр Альметте с белыми грибами 30 г
Сыр Кантали 30% ОАО Глубокский МК 95 г
Сыр российский 26 г
Колбаски Кабаносси 40 г
Окорок Изысканный 51 г
Майонез «Провансаль» 9 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасками и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.9% 594 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9.7% 366 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.8% 928 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 161.5 г 2273 г 7.1% 2.5% 1407 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 3% 1170 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1% 3521 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 4.8% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 32.65 мкг 400 мкг 8.2% 2.9% 1225 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.7% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.7% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 3.8% 938 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3888 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.1% 1667 г
Менахинон-4 (МК4) 0.052 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.916 мг 20 мг 19.6% 6.9% 511 г
Ниацин 0.941 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.75 мг 2500 мг 7% 2.5% 1439 г
Кальций, Ca 262.6 мг 1000 мг 26.3% 9.3% 381 г
Кремний, Si 1.282 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2340 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1442 г
Натрий, Na 777.24 мг 1300 мг 59.8% 21.2% 167 г
Сера, S 109.82 мг 1000 мг 11% 3.9% 911 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 9.5% 373 г
Хлор, Cl 364.95 мг 2300 мг 15.9% 5.6% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.4 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 28.83 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 3.1% 1151 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 6.1% 586 г
Марганец, Mn 0.2701 мг 2 мг 13.5% 4.8% 740 г
Медь, Cu 83.99 мкг 1000 мкг 8.4% 3% 1191 г
Молибден, Mo 5.937 мкг 70 мкг 8.5% 3% 1179 г
Никель, Ni 3.103 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 2.65 мкг 55 мкг 4.8% 1.7% 2075 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 35.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11396 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 1.4714 мг 12 мг 12.3% 4.4% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.308 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 3.521 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.94 мг ~
бета Ситостерол 4.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 0.755 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.621 г min 16.8 г 21.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасками и беконом составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 161.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСКАМИ И БЕКОНОМ

Пицца с колбасками и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 26,3 %, фосфором - 26,8 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 13,5 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Пицца с колбасками и беконом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасками и беконом, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасками и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги