Рецепт Салат из помидоров и огруцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огруцов

Помидоры (томаты) 75 г
Огурец, грунтовый 100 г
Яблоки 100 г
Масло оливковое 100 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огруцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 18.2% 264 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.5% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 5.1% 936 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.5% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 0.5% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.105 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3052 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 6% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.821 мг 15 мг 18.8% 9% 532 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8489 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 16.7% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.4315 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4635 г
Макроэлементы
Калий, K 180.32 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3755 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 2% 2436 г
Натрий, Na 15.16 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8575 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Хлор, Cl 25.21 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9123 г
Микроэлементы
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 36.63 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1911 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1% 4918 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 10.6% 452 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1503 г
Медь, Cu 86.84 мкг 1000 мкг 8.7% 4.2% 1152 г
Молибден, Mo 4.474 мкг 70 мкг 6.4% 3.1% 1565 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17405 г
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1416 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7260 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огруцов составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГРУЦОВ

Салат из помидоров и огруцов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 12,6 %, витамином E - 18,8 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат из помидоров и огруцов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огруцов, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огруцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги