Рецепт бл на сыв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бл на сыв

Сыворотка творожная 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бл на сыв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 9.8% 605 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 0.1% 66853 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В4, холин 29.62 мг 500 мг 5.9% 3.5% 1688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.494 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3480 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2433 г
Витамин РР, НЭ 1.2815 мг 20 мг 6.4% 3.8% 1561 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.64 мг 2500 мг 5.1% 3% 1943 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2235 г
Кремний, Si 1.604 мг 30 мг 5.3% 3.2% 1870 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3581 г
Натрий, Na 164.69 мг 1300 мг 12.7% 7.6% 789 г
Сера, S 33.08 мг 1000 мг 3.3% 2% 3023 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.1% 976 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.1 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36.09 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1420 г
Марганец, Mn 0.2286 мг 2 мг 11.4% 6.8% 875 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Молибден, Mo 12.531 мкг 70 мкг 17.9% 10.7% 559 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 2.407 мкг 55 мкг 4.4% 2.6% 2285 г
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45351 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.594 мг 12 мг 5% 3% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бл на сыв составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 3.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛ НА СЫВ

бл на сыв богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,4 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен бл на сыв

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бл на сыв, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бл на сыв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы