Рецепт Пирожки с картошкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой и грибами

Картофель, тушённый с грибами 100 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.3% 366 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.2% 982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 43 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.69 мг 1.5 мг 46% 19% 217 г
Витамин В2, рибофлавин 0.867 мг 1.8 мг 48.2% 19.9% 208 г
Витамин В4, холин 20.37 мг 500 мг 4.1% 1.7% 2455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 41.5 мкг 400 мкг 10.4% 4.3% 964 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.867 мг 15 мг 32.4% 13.4% 308 г
Витамин Н, биотин 2.767 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин РР, НЭ 2.7299 мг 20 мг 13.6% 5.6% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 207.77 мг 2500 мг 8.3% 3.4% 1203 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2962 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 1.2% 3370 г
Натрий, Na 18.53 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7016 г
Сера, S 30.1 мг 1000 мг 3% 1.2% 3322 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 4.1% 1008 г
Хлор, Cl 679.93 мг 2300 мг 29.6% 12.2% 338 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5226 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 9.2% 448 г
Марганец, Mn 0.4089 мг 2 мг 20.4% 8.4% 489 г
Медь, Cu 67.53 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1481 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1061 г
Селен, Se 1.807 мкг 55 мкг 3.3% 1.4% 3044 г
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29630 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой и грибами составляет 242,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ

Пирожки с картошкой и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46 %, витамином B2 - 48,2 %, витамином E - 32,4 %, витамином PP - 13,6 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Пирожки с картошкой и грибами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой и грибами, калорийность 242,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы