Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яичный белок куриный 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.9% 639 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6% 1259 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 21.8% 348 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5678 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 10.982 мкг 50 мкг 22% 16.7% 455 г
Витамин РР, НЭ 3.6429 мг 20 мг 18.2% 13.9% 549 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.54 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1187 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4554 г
Магний, Mg 41.79 мг 400 мг 10.4% 7.9% 957 г
Натрий, Na 157.23 мг 1300 мг 12.1% 9.2% 827 г
Сера, S 173.84 мг 1000 мг 17.4% 13.2% 575 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 10.4% 730 г
Хлор, Cl 157.77 мг 2300 мг 6.9% 5.3% 1458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.6% 1659 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2075 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 16.3% 467 г
Марганец, Mn 1.0288 мг 2 мг 51.4% 39.1% 194 г
Медь, Cu 162.32 мкг 1000 мкг 16.2% 12.3% 616 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2178 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33195 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2075 г
Цинк, Zn 1.016 мг 12 мг 8.5% 6.5% 1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.675 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.699 г ~
Аспарагиновая кислота 1.085 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.797 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 28,7 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 51,4 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги