Рецепт Морковный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп-пюре

Вода 200 г
Морковь, красная 150 г
Яблоки 125 г
Фундук 30 г
Корень имбиря, сырой 2 г
Мед пчелиный 30 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.7% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.1% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 556.9 мкг 900 мкг 61.9% 80.7% 162 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 3.341 мг 5 мг 66.8% 87.1% 150 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.648 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5230 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 5.7% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.305 мг 15 мг 8.7% 11.3% 1149 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21008 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.6% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7194 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2780 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.67 мг 2500 мг 6.6% 8.6% 1509 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3482 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 7.6% 1723 г
Натрий, Na 13.01 мг 1300 мг 1% 1.3% 9992 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8237 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 5.9% 2228 г
Хлор, Cl 3.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 7% 1867 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 12.1% 1074 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3451 мг 2 мг 17.3% 22.6% 580 г
Медь, Cu 93.96 мкг 1000 мкг 9.4% 12.3% 1064 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 2.6% 5040 г
Никель, Ni 3.935 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 22000 г
Фтор, F 45.39 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8813 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.946 г min 16.8 г 17.5% 22.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.946 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп-пюре составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Морковный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,9 %, бэта-каротином - 66,8 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Морковный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп-пюре, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты