Войти

Рецепт Омлет с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с капустой

Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Лук репчатый 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Куриная грудка (филе) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.9% 950 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10% 1120 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 6.1% 1840 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 17.6% 643 г
Витамин В4, холин 54.88 мг 500 мг 11% 12.4% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.775 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 22.3% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 4% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.377 мг 15 мг 9.2% 10.4% 1089 г
Витамин Н, биотин 5.448 мкг 50 мкг 10.9% 12.3% 918 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 20.2% 558 г
Витамин РР, НЭ 2.6722 мг 20 мг 13.4% 15.1% 748 г
Ниацин 1.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.82 мг 2500 мг 8% 9% 1245 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2611 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 5.2% 2157 г
Натрий, Na 87.3 мг 1300 мг 6.7% 7.6% 1489 г
Сера, S 98.31 мг 1000 мг 9.8% 11.1% 1017 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 10.3% 1094 г
Хлор, Cl 94.45 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5% 2270 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 5.2% 2165 г
Кобальт, Co 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 44.4% 255 г
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 7.3% 1529 г
Молибден, Mo 6.225 мкг 70 мкг 8.9% 10% 1124 г
Никель, Ni 4.479 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 5.165 мкг 55 мкг 9.4% 10.6% 1065 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25559 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 12% 940 г
Цинк, Zn 0.5652 мг 12 мг 4.7% 5.3% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.898 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Омлет с капустой составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАПУСТОЙ

Омлет с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 11 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 17,9 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Омлет с капустой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с капустой, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
0 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67