Рецепт салат помидор-огурец-лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат помидор-огурец-лук
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 65 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат помидор-огурец-лук".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.1% | 12667 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 16.7% | 824 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.5% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 8.2% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.233 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 19.9% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.182 мг | 15 мг | 21.2% | 29.3% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 19.1% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4165 мг | 20 мг | 2.1% | 2.9% | 4802 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.3% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6789 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 5.5% | 2532 г |
| Натрий, Na | 10.1 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12871 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 5.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 26.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3727 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 39.1% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.6% | 3077 г |
| Медь, Cu | 50.67 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.1% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.3% | 1892 г |
| Никель, Ni | 5.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46136 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.4% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.1017 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 11799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 13% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 49.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.987 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидор-огурец-лук составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР-ОГУРЕЦ-ЛУК
салат помидор-огурец-лук богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,4 %, витамином E - 21,2 %, витамином K - 13,8 %, кобальтом - 28,3 %
Чем полезен салат помидор-огурец-лук
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- биойогурт фруктовый Ставропольский
- Французский зефир Жаклин
- яичница с мясом
- Tablerone
- Морковный кекс
- Супчик с сосисками, горошком и вермишелью
- Кофе черный с сахаром
- Грудка индейки
- тушеные овощи
- Ежики куриные
- Рис фрай
- Йогурт "Летний луг" с клубникой
- кк
- Суп из белых грибов
- Хлеб Дарница
- Печенье сдобное Пиччи
- Вареники с творогом
- Тефтели курица+рис паровые
- тортилья с овощами
- Витамины Ostrovit Vit&Min
- макфа
- Салат из свёклы с майонезом и чесноком
- шоколад альпен гольд
- овсянка на воде
- Тефтели из индейки
- Хлебцы амарантовые
- Картофель со свининой
- BCAA
- аджика
- Чили с фасолью
- Schikolade Die Weisse
- Сыр творожный "Виолетта" сливочный
- Чудо десерт пломбир
- Мороженое Снежный шарик
- Хлебцы амарантовые с творожным сыром и форелью
- ананас+банан+яблоко
- Улитка со шпинатом и сыром
- салат
- Капуста по-грузински
- Omega3 OstroVit
- Салат дальневосточный-2
- Цветная капуста в кляре
- овяно-яблочный напиток
- Даниссимо десерт
- Вафельные конфеты Коровка
- Оладьи из кабачков
- Мясной фарш в сливочном соусе
- Хлеб Дарницкий
- Обезжиренный творог "Агрокомплекс"
- Danon
- Кукурузная каша с мясом
- протеиновый коктель маракуя
- Гречка с молоком
- активиа термостатная
- Конфеты Птичье Молоко Суворов
- гречка с кефиром
- моцарелла
- Сосиськи куриные
- Несквик
- вафли протеиновые
- Курица в банке
- Варенец 4%
- Пиво Heineken
- Шаурма
- салат без масла
- салат из свеклы
- Салат Редис
- творожный сыр hochland
- геркулесовая каша
- Кукурузные палочки
- творожный сыр violette
- Блины на кислом молоке со ржаной мукой
- Сушки Кировские
- хлебцы пшенично-ржаные
- Омлет с фасолью
- Говядина вареная
- kartofel molodoi
- Цикорий гранулы
- Котлеты, фарш асорти 70/30, сковорода
- deruni s tvorogom
- Овсянная каша
- Вишня сушеная
- Вытяжное тесто
- Батончик fitness
- Сушеный ананас
- Печень, тушеная в сметане
- Лоби резаный
- мороженое пломбир в плоском стакане
- Штрудель с мясом, капустой и грибами
- Отруби овсяные
- оладьи из кабачков
- Гранат св.
- Активиа супер фрукты (черника)
- Чай руйбош без всего
- Пирожок с луком
- Творог Дикси 5%
- Бекон в/к
- Пирожок с колбасой
- Шаньги
- голубцы
Метки: Как приготовить салат помидор-огурец-лук, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор-огурец-лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
