Рецепт бульон говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бульон говяжий

Кости пищевые говяжьи, кроме позвоночных 390 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульон говяжий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 18.9% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.3% 5600 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 19.4% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 36.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.5456 мг 20 мг 7.7% 35.5% 1294 г
Ниацин 1.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.06 мг 2500 мг 2.7% 12.4% 3728 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 4.6% 10000 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 6.5% 7005 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 5.5% 8667 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 14.3% 3231 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 24% 1937 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 15.7% 2908 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 4.6% 10417 г
Медь, Cu 5.56 мкг 1000 мкг 0.6% 2.8% 17986 г

Энергетическая ценность бульон говяжий составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бульон говяжий, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульон говяжий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты