Рецепт Хлеб Дю в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Дю в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 15 г
Овсяные отруби, сырые 24 г
Отруби пшеничные 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Приготовление: Измельчить отруби блендером до получения муки. Все продукты соединить. Взбить до однородности. Вылить в формочку. Готовить в микроволновке (с мощностью 750 Вт) 4 минуты. Остудить. Нарезать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Дю в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12% 481 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.4% 683 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 24.4% 235 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.3% 4648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 9.6% 600 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 41.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.394 мг 1.5 мг 26.3% 15.1% 381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 11.6% 495 г
Витамин В4, холин 150.79 мг 500 мг 30.2% 17.4% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 1.114 мг 5 мг 22.3% 12.8% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 21.6 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 9.3% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.762 мг 15 мг 11.7% 6.7% 851 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 12.629 мкг 50 мкг 25.3% 14.5% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3849 мг 20 мг 21.9% 12.6% 456 г
Ниацин 1.352 мг ~
Бетаин 4.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.41 мг 2500 мг 14.8% 8.5% 677 г
Кальций, Ca 77.6 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Магний, Mg 114.82 мг 400 мг 28.7% 16.5% 348 г
Натрий, Na 605.64 мг 1300 мг 46.6% 26.8% 215 г
Сера, S 132 мг 1000 мг 13.2% 7.6% 758 г
Фосфор, P 411.4 мг 800 мг 51.4% 29.6% 194 г
Хлор, Cl 105.57 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.308 мг 18 мг 23.9% 13.7% 418 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 4.4% 1312 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 34.5% 167 г
Марганец, Mn 1.3046 мг 2 мг 65.2% 37.5% 153 г
Медь, Cu 148.11 мкг 1000 мкг 14.8% 8.5% 675 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Селен, Se 32.735 мкг 55 мкг 59.5% 34.2% 168 г
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2183 г
Цинк, Zn 1.3971 мг 12 мг 11.6% 6.7% 859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.802 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты 1.467 г ~
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.206 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 2.34 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.383 г min 16.8 г 20.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Дю в микроволновке составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 8.5 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ДЮ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб Дю в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B1 - 26,3 %, витамином B2 - 20,2 %, холином - 30,2 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином D - 12,6 %, витамином E - 11,7 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 21,9 %, калием - 14,8 %, магнием - 28,7 %, фосфором - 51,4 %, железом - 23,9 %, кобальтом - 60 %, марганцем - 65,2 %, медью - 14,8 %, селеном - 59,5 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Хлеб Дю в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Дю в микроволновке, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Дю в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты